たかパパのメモ帳

普通のニラよりもネギっぽい風味なので、個人的に大好きなニラです。 一昨年、カインズホームで２つくらい苗買って、どんどん増やしていきました。 炒めものにしたり、刻んで醤油と酒、豆板醤に漬けたり。 生のままでもネギ代わりの薬味としていける。 春...

去年の秋に庭先に植えてたハラペーニョを鉢上げして、温室の中で冬越ししました。 4月にまた庭に植えたところ、もうたくさんのハラペーニョが実り始めました。 結構雑に鉢上げしただけなのに、なかなかうまくいきました。 生命力強い。 たくさん収穫でき...

アボカドの種を5つほど水に浸していたところ、4つほど芽が出てきました。 いつまでもキッチンの窓際で育てるのもあれなので、観葉植物用の土に植え替えてみました。 いぇーい！ ちゃんと根付いてくれるかな？ 気温25-30度がアボカドがよく育つ気温...

万年ユニクロのデニムを履いているぼくですが、 妻からの誕生日プレゼントとして桃太郎ジーンズを買ってもらいました。 じゃーん！！ 人生初の高級デニムです。 すごくいい。 これから毎日履きまくってやろうと思います。よろしく、相棒。 ジップではな...

越辺川に生えてるクレソンがこちら 先日、梅祭りの帰りに越辺川を探索していたところ、野生のクレソンを大量に発見しました。 食べきれないほどのクレソン。 ただまぁ、この越辺川の水質がどうなのかはわからない、、、 正直、食べてもよさそうですが、寄...

どうもこんにちは。たかパパです。 長年の夢だったライチ栽培をはじめて二度目の冬ですが、気づくと花芽ができてました。 去年もこの時期に花芽ができたのですが、気づいたら全部枯れてしまったので、今年はここから少しでも結実してくれればと思います。 ...

どうも、たかパパです。 埼玉県でバナナ栽培はできるか？ 結論からいうと、わたしの住む埼玉県の寒い地域では不可能なんじゃないかなと。 2年前から埼玉でバナナを育てていますが、なんとか冬越しはできるものの、毎年育てたぶんがリセットされ、春先には...

高麗神社 寒波がきてるせいでかなり寒かった。今年、二回目の参拝です。 横瀬町の道の駅 眠気を吹き飛ばすために缶コーヒー飲みました。缶コーヒーの中ではタリーズのキリマンジャロがダントツで美味い。 と思うのですが、どうなんでしょう。 今の時期は...

越生にあるジャンクガレッジに行ってきました。 都内に住んでいた頃はよく食べた二郎系が越生で堪能できるのは本当にありがたいことです。 今日は味玉味噌ラーメンにしました。 野菜脂増し、生姜トッピングです。 翌日仕事なので、ニンニクは我慢。でも案...

ニラはなにもしないでも育つ野菜ですが、これだけすればより、収穫できるので、もしテキトーにニラを育てている人はぜひやってみてください。 株元の少し上をカット こんな感じ。ハサミでもなんでもいいのでカット。春になったらまたおいしい葉っぱを頼みま...